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zoom RSS バターもち

<<   作成日時 : 2006/12/17 23:35   >>

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今日は「バターもち」なるものを作ってみました。
これはMOCHIKOとココナッツミルクを使ったハワイのおやつ

本当はオーブンで焼いて作るのだそうですが、
ちょっと時間がなかったので電子レンジを使ったレシピで作ってみました。

画像
以前ハワイみやげに↑MOCHIKOをいただいたので、
いつか「バターもち」を作りたいと思っていたのです。



わたし、実は「バターもち」を一度も食べたことがないんです
今回のハワイ旅行でも見つけられず…

とりあえずレシピ通りに作ってはみたものの
本当にコレでいいのだろうかと心配で心配で

で、試食してみた感想は…
 ・ほのかなココナッツミルクの香りがハワイっぽい。
 ・もちもち(ベタベタ)した食感
 ・バターもちというわりにはバターの存在がウスイ
 ・やわらか〜い「ういろう」みたい??

そんな「バターもち」を食べてくださった
アロハクラブのみなさんに感謝します。
おなか痛くなってませんか

次回はMOCHIKOを使って「モチコ・チキン」を作る予定。
コッチはハワイで食べてきたから大丈夫 だと思います(笑)

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もちもちバターもち
ことりさんのブログで知ったコンビニでバターもち! ちょっとコンビニに行く用事があったので 「ついでにバターもち買って帰ろ♪」と探してみることに。 ...続きを見る
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2009/10/17 07:42

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コメント(5件)

内 容 ニックネーム/日時
ALO〜HA♪
バターもち、美味しかったよ!
忙しかったのにありがとう♪
次回、「モチコチキン」楽しみにしてます。
MAHALO〜☆
ミック
2006/12/18 18:38
MAHALO!!
バターもち、ごちそうさまでした。
ほんと、想像より全然バターっぽくなくて
私の病み上がりのお腹にも、やさしかったわ(^o^)
「バターもち」も「モチコチキン」も
私は未体験なので楽しみにしてます!!
kaz
2006/12/18 23:28
バターもち、好評だったようですね♪

実は、私はもとより、彼も『バターもち』を知らないそうです!でも、あんな感じのスイーツは見かけた事があるので、もしかしたら別名があるのかも?!

『もちこチキン』は好きで、プレートランチを注文する時には良く食べますが、あの『もち粉』を使って作るなんて全く気がつきませんでした(^^;

私も今度挑戦してみようっと☆
kunzosan
URL
2006/12/19 09:40
バターもち初めていただきました。
美味しかったなぁ〜
今度はなにかなぁ?(^_-)-☆
hidelele
URL
2006/12/21 00:11
>ミックさん、kazさん、hideleleさん
お恥ずかしい限りです f(^_^;)
ホントにアレでいいのかしら???
ハワイのドンキホーテで売っているそう。
今度行ったら食べてみようと思ってます。

>kunzosanさん
そうですね〜別名があるのかも?
「CHICHI DANGO」(乳団子?)というスイーツも気になってます。こちらはご存じですか?

ハワイで食べた「もちこチキン」は美味しかった。アロハ醤油も買ってきたし…次回「もちこチキン」にご期待ください!
めれ☆かりきまか
2006/12/22 11:04

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